【人文历史】吃货的代价

摘要：楚成王临死想吃熊掌，孟浩然吃鱼病发身亡。

寒冷的冬季，你或许只想安静地躺在床上刷刷手机，看一看世界的美好，但总是会在不经意间感受到这个世界的“恶意”——网络上到处都是美食图片和视频。

于是，抵挡不住诱惑的你，或许默默打开外卖软件，享受美味的同时，也吃下了自己的减肥誓言。

先别懊恼，以下这几位青史留名的人物，为了口腹之欲，可也不含糊呢！

熊掌：楚成王的临终遗憾

楚国的熊恽（yùn），更被大家熟悉的叫法是楚成王。

楚成王晚年，想废黜太子商臣，改立小儿子王子职。商臣知道消息后，发动政变，登上了大位。

《史记·卷四十·楚世家第十》记载：“冬十月，商臣以宫兵围成王。成王请食熊蹯而死，不听。丁未，成王自绞杀。商臣代立，是为穆王。”

楚成王被儿子商臣包围后，提出了一个请求，希望吃过熊掌后再死。但是商臣没有答应，不久，楚成王上吊自杀身亡。

后来有人解释说，楚成王请求吃熊掌再死是因为炖熊掌非常耗时，这样可以拖延时间。但是不管怎样，临死之前想到的是吃，似乎暴露了楚成王的吃货本性。让我吃一口熊掌再杀我，直至今日也一直被大家津津乐道。

鲜鱼：孟浩然所欲也

身体是自己的，少吃一口死不了，多吃一口问题可就大了。比如唐代诗人孟浩然，不遵医嘱忌口，后果很严重。

《唐才子传》中写道“开元末，王昌龄游襄阳，时新病起，相见甚欢，浪情宴谑，食鲜勤疾而终。” 唐玄宗开元二十八年，王昌龄南游襄阳拜访孟浩然，孟浩然特别开心，想着要好吃好喝的招待朋友。但当时他患有背疽，这在古代是十分危险的疾病。经良医医治后，孟浩然的病即将痊愈，但医生嘱咐他必须忌口，尤其不能吃鱼。 老友相聚，相谈甚欢之际，上了一道襄阳人宴客时必备的美味——汉江中的查头鳊。孟浩然见到鲜鱼，食指大动，便将医嘱抛之脑后，大吃起来。

没想到，这一贪嘴，导致了旧病复发，还没能等到挚友离开襄阳，孟浩然就与世长辞了。在明知患病要忌口的情况下，还是没能管住自己的嘴，付出了生命的代价，令人一声叹息。

牛肉就酒：杜甫生命的终点

据《新唐书·杜甫列传》中记载：“游岳祠，大水遽至，涉旬不得食，县令具舟迎之，乃得还。令尝馈牛炙白酒，大醉，一昔卒，年五十九。” 在杜甫客居衡州耒阳

（今湖南衡阳境）

期间，去游南岳祠，但是未曾想到被突发的洪水困住了，连续饿了十天。当地聂县令听到消息后，用船把杜甫救了出来，并以烤牛肉和白酒来招待他。想来忍饥挨饿的杜甫看到这等美食，应该是一顿暴食狂饮吧。当晚，杜甫与世长辞。

《旧唐书》中也记载了这种说法，《旧唐书·杜甫传》中写道：“永泰二年，啖牛肉白酒，一夕而卒于耒阳，时年五十九。” 其实关于杜甫的死因有很多种说法，但从新旧唐书和其他历史资料的记载中，可以看出诗圣的死因，或许多少和那天的美酒佳肴有些关联。总之我们要记住一个道理：切勿暴饮暴食。

重量级吃货：苏轼

苏轼可谓美食界的泰斗，一生写了近五十首跟吃有关的诗。这位“东坡居士”还用自己的名字命名了“东坡肘子”“东坡豆腐”“东坡饼”等诸多菜品，可见他在美食界的地位。

苏轼曾在《自提金山画像》中写道：“心似已灰之木，身如不系之舟。问汝平生功业，黄州惠州儋州。”黄州惠州儋州分别是苏轼三次被贬之地，而苏轼的被贬之路似乎也是其美食探索之路。

黄州

苏轼被贬到黄州之后，日子过的十分清苦，当时黄州人不吃猪肉，而牛羊肉又很贵。苏轼开始研究猪肉的吃法，甚至还写了一篇《猪肉颂》来赞美黄州的猪肉。

猪肉的做法很简单，把锅洗了，放上水，慢慢炖，别催它，火候足了，味道简直美极了。

惠州

苏轼到了惠州，便爱上了荔枝，写了一首又一首的诗来表达自己对荔枝的喜爱。最耳熟能详的就是《四月十一日初食荔枝》：不须更待妃子笑，风骨自是倾城姝。

（荔枝本来就不用特意等着杨贵妃用笑容认可，它的资质早就可以倾动全城了。）

（《荔枝叹》）

：罗浮山下四时春，卢橘杨梅次第新。日啖荔枝三百颗，不辞长作岭南人。

儋州是现在的海南岛。海南岛当时生活条件恶劣，最让苏轼无法忍受的是没有肉可以吃！于是，他便将目光转向大海，发现了生蚝。

据《清暑笔谈》中记载，东坡在海南，食蠔而美，贻书叔党

（东坡第三子）

曰：无令中朝士大夫知，恐争谋南徙，以分此味。 苏轼跟儿子说，生蚝牡蛎太好吃了，你千万不要告诉朝中的士大夫们，不然他们来抢，我就没得吃了。 和孟浩然类似，《东坡志林》中记载道：余患赤目，或言不可食脍。余欲听之，而口不可，曰：“我与子为口，彼与子为眼，彼何厚，我何薄？以彼患而废我食，不可。”

《东坡志林》记载的是作者苏轼元丰至元符年间二十年中的杂谈笔记，内容广泛，无所不谈

大致意思就是苏轼患了红眼病，医生告诉他不要吃鱼，少吃油腻，尤其是肉。苏轼说：“大夫，其实我的脑子已经决定听话了，但我的嘴不听啊！我能怎么办，我也很绝望啊！”

苏轼的一生可以用颠沛流离来形容，但是还好有美食作伴，即使仕途不顺，屡遭贬谪，却乐观旷达，不愧被称为“北宋第一吃”。

古人云：“食色性也。”从古至今，享受美食都是人生中不可缺少的一部分。当今社会，美食不仅是为了人们果腹而存在，更是在犒劳自己的辛苦，慰藉自己的灵魂。但也万不可因为美食，忽略健康，顾此失彼就得不偿失了。